Przedstawiamy Mokę - najlepszy wynalazek w historii Włoch!!! :D Niezastępiona przy parzeniu kawy. Obecna w każdym włoskim domu w co najmniej dwóch egzemplarzach. Produkowana w różnych rozmiarach i modelach. Oryginalna tylko od Pana Bialettiego :)

Jak zatem przygotować prawdziwą włoską kawę? Moka (zwana również caffeterią) składa się z trzech części: dolnego zbiorniczka na wodę, filtra i górnego zbiornika na zaparzoną kawę.



Do dolnego zbiorniczka nalać wody do poziomu śrubki. (Włoscy studenci w czasie wzmożonego wysiłki umysłowego zamiast wody wlewaja tu... kawę! Efekt pobudzenia murowany.)



Włożyć filtr...



...i napełnić go dobrą włoską kawą!



Nakręcić górny zbiorniczek i postawić na ogniu.



Parująca woda przechodzi przez filtr ze zmieloną kawą do górnej części Moki.



Kawa gotowa! :)



Nalewać do małych filiżanek.



Pić ze smakiem. Cieszyć się życiem! :) :) :)